lauantai 1. syyskuuta 2018

Miksi toistuvat harmittomilta tuntuvat flunssat ovat enemmän kuin vain harmittomia flunssia?


Syksy on saapunut ja tuonut taas tullessaan massiivisen flunssa-aallon. Facebook-postauksia kun katsoo, niin yksi toisensa perään ilmoittaa olevansa flunssan kourissa ja vuoteen omana. Onko tämä jo koskettanut Sinua?

Kuvituskuva, lähde: Pixabay


Flunssaa pidetään harmittomana sairautena ja sitä se nopeasti ohimenevänä pinnallisesti tarkasteltuna onkin. Mutta jos tarkastellaan syvällisemmin monta kertaa vuodessa toistuvien flunssien merkitystä, niin ne eivät enää näyttäydykään hiin harmittomina. Toistuvat flunssat nimittäin ovat merkki alentuneesta immuniteetista eli kehon alentuneesta puolustuskyvystä taudinaiheuttajabakteereja ja -viruksia vastaan. Taudinaiheuttajien torjunnan lisäksi immuniteettimme pitää huolta joka päivä kehossamme syntyvien epänormaalien syöpäsolujen eliminoinnista; eli siitä, että nämä syöpäsolut eivät pääse kehossamme kasvamaan ja kehittymään suuremmaksi terveysongelmaksi. Joka ikisellä meistä näitä syöpäsoluja syntyy joka ikinen päivä, mutta silloin kun kehomme loistava suojelumekanismi toimii, ne eivät pääse aiheuttamaan ongelmia.

Mutta entä sitten, kun kehomme puolustuskyky ei toimikaan optimaalisesti? No, luonnollisesti siitä on seurauksena se, että herkemmin sairastumme mitä moninaisimpiin sairauksiin, myös siihen niin pelottavaan syöpään. Tästä on ikävänä todisteena Suomen syöpärekisterin tilasto, joka totuudenmukaisesti näyttää, missä tilanteessa tämän suhteen olemme.


Lähde: Suomen Syöpärekisteri


Nykypäivänä yli 30 000 suomalaista sairastuu vuosittain syöpään; tämä on aika paljon, eikö vaan? Ja sairastuneiden määrää kasvaa nopeasti. 

Olen itse tehnyt työtä hyvinvointini edistämiseksi jo noin 10 vuotta. Alkuun tein sitä pelkästään ravitsemuksellisin keinoin; söin kaikkien taiteen sääntöjen mukaista omalle keholleni sopivaa ruokaa ja käytin laadukkaita lisäravinteita - ja siitä huolimatta sairastuin noin pari kertaa vuodessa flunssaan. Havaintoni tästä oli siis se, että pelkkä terveellinen syöminen ei riitä pitämään hyvää immuniteettia yllä.

Havaitsin myös, että flunssani yleensä ajoittuivat hetkiin, kun olin tavallista enemmän stressaantunut - yleensä työperäisistä syistä. Tämän myötä aloin kiinnostua enenevässä määrin stressinhallintaan liittyvistä asioista. Nyt olen ravitsemuksen ohella pitänyt huolta stressin minimoinnista ja hallinnasta elämässäni jo lähes vuoden ajan, ja sinä aikana en ole sairastanut yhden yhtä flunssaa. Avain hyvään terveyteen ja immuniteettiin todellakin näyttää siis olevan stressinhallinnassa. 

Hälyyttävää tässä asiassa on se, että vaatimustaso niin työelämässä kuin perhe-elämässäkin nousee koko ajan ja sen vuoksi kärsimme stressistä enenevässä määrin. Tämän lisäksi myös muut epäedulliset elämäntavat ylläpitävät stressiä. Ja tämä kaikki ikävä kyllä ulottuu jo lapsiimmekin. Luin vähän aikaa sitten erään selvitystyön tuloksista, joiden mukaan nykyiset lukiolaiset ovat stressaantuneempia kuin vanhempansa. Tämä ikävä kyllä merkitsee sitä, että sairastuneiden määrä ei tulevaisuudessa tule pienentymään. 

Tarkoitukseni tämän blogipostauksen kirjoittamiselle ei ole vakavilla sairauksilla pelottelu, vaan herättely miettimään harmittomien pikkutulehdusten taustalla olevia syvällisempiä merkityksiä. Jos haluat alkaa tekemään asialle jotain omalla kohdallasi, niin tärkeintä on alkaa tasapainottamaan autonomista hermostoasi aktivoimalla stressiä ylläpitävän sympaattisen hermoston yliaktivaation vastapainoksi stressiä hillitsevää parasympaattista hermostoa. Autonomisen hermoston epätasapaino on perimmäinen syy sille, että oireilemme ja sairastelemme ja siksi terveyden edistämisen ja sairauksien ennaltaehkäisyn tulee lähteä hermoston tasapainotuksesta!

lauantai 18. elokuuta 2018

Mehevän pehmeät gluteenittomat ja maidottomat suklaakuppikakut


Täytyypä heti postata tänne blogiini näiden ihanien suklaisten kuppikakkujen ohje - jotka ovat herkullisuutensa lisäksi äärimmäisen helppoja ja nopeita valmistaa! Ne olivat tänään osa synttäritarjoiluja ja upposivat hyvällä ruokahalulla pieniin suihin 😊

Meillä siis juhlittiin tänään poikani 8-vuotissynttäreitä. Juhlahumuun kuului veneilyä lähes kymmenpäisen poikalauman kanssa - se oli aikamoista menoa ja meininkiä 😄 Sen jälkeen oli herkuttelun vuoro ja tottakai normaalia terveellisempään tyyliin. Nämä makoisat kuppikakut tekivät hyvin kauppansa, vaikka olivatkin terveellisempi versio normaaleista suklaamuffinsseista. Kannattaa siis ehdottomasti kokeilla, jos haluat päivittää omaa ja perheesi herkkuhetkiä astetta terveellisemmiksi!

Korvasin normaalit vehnäjauhot kookos- ja tattarijauhoilla, valkoisen sokerin kookossokerilla ja leivontamargariinin kirkastetulla voilla eli gheellä. Näillä muutoksilla leivonnaiset saa nostettua aivan uuteen luokkaan.


Suklaiset kuppikakut, 12 klp



2,5 dl kookos- ja tattarijauhoseosta (tai mitä tahansa gluteenittomia jauhoja)
1 dl raakakaakaojauhetta
2 dl kookossokeria tai täysruokosokeria (intiaanisokeri)
1 tl ruokasoodaa
(1/2 tl aitoa vaniljajauhetta)
1 1/2 dl luomusoijajugurttia
2 luomukananmunaa
100g sulatettua voita (josta voit halutessasi erotella kirkastetun osan)
vettä tarpeen mukaan
2 dl tummasuklaarouhetta

Koristeluun:
vispaantuvaa soijakermaa
suklaarouhetta


Sekoita kulhossa kuivat aineet keskenään. Sekoita toisessa kulhossa soijajugurtti, kananmunat ja (kirkastettu) voi. Yhdistä märät ainekset kuiviin ja sekoita tasaiseksi. Jos koostumus on liian paksua, ohenna sitä pienellä määrällä vettä; jätä koostumus kuitenkin paksuhkoksi. Lisää lopuksi suklaarouhe ja sekoita se lusikalla taikinan joukkoon. 

Annostele taikina kahden lusikan avulla kuppikakkumuotteihin. Jätä muotit vähän vajaiksi, jotta ne mahtuvat kohoamaan uunissa. Paista 160 (kiertoilma)/180 (normaali uuni) asteisessa uunissa noin 35 minuutin ajan. Anna jäähtyä ja koristele lopuksi esim. vispaantuvalla soijakermalla ja suklaarouheella. 


Herkuttele hyvällä omallatunnolla 😋

torstai 19. heinäkuuta 2018

Maksanpuhdistuksella ja kuormituksen vähentämisellä valtavasti virtaa ja terveyttä elämään



Seitsemän päivän kestoinen maksanpuhdistuskuurini on tullut päätökseen ja loppusaldona on kokoelma epämääräisiä möykkyjä ja muuta kuonaa, jotka tulivat ulos kehostani.

 



Maksa on tärkein sisäelimemme ja sen vuoksi siitä on tärkeää pitää hyvää huolta. Maksan ehdottomasti tärkein tehtävä on puhdistaa kehoamme kaikista niistä haitta-aineista ja myrkyistä, joita kehoomme pääsee ulkoapäin ruoan, juomaveden, lääkkeiden ja hengitysilman mukana sekä ihon kautta erilaisista hygienia- ja puhdistusaineista ja meikeistä. Myös oma kehomme tuottaa aineenvaihduntatuotteina myrkkyjä, jotka päätyvät maksan puhdistettavaksi. Esimerkiksi suolistossamme asustavat huonot bakteerit tuottavat kehoomme ammoniakkia, joka kuormittaa maksaamme.

Maksanpuhdistuskuuri on hyvä alku terveydenedistämistyölle, mutta jos emme samanaikaisesti tee muutoksia elämäämme, jatkamme maksamme kuormittamista. Eli maksanpuhdistuskuurin lisäksi on tärkeää

  • vieroittaa itsesi sokerista ja muista nopeista hiilihydraateista ja alkoholista, jos nämä ovat ongelmia elämässäsi
  • kunnostaa suolistoasi, jotta siellä asustavat huonot bakteerit korvautuvat hyvillä terveyttäsi tukevilla bakteereilla
  • syödä mahdollisimman puhdasta ja antioksidanttirikasta ruokaa ja suodattaa juomavedestä pois epäpuhtaudet
  • vähentää päivittäistä kofeiinin määrää
  • liikkua mahdollisimman puhtaassa ympäristössä
  • käyttää lääkkeitä ainoastaan silloin, kun se on ehdottoman välttämätöntä
  • vaihtaa kaikki henkilökohtaiset hygienia- ja puhdistuaineet ja meikit sekä kodin puhdistusaineet luonnonmukaisiksi, jotta vähennät kemikaalialtistustasi
  • minimoida, hallita ja purkaa stressiä kehostasi.




Tukemalla maksasi toimintaa teet valtavan palveluksen tulevalle minällesi vähentämällä sairastumisen riskiä merkittävästi. Maksan kuormittuminen johtaa sen heikentyneeseen toimintaan, mikä puolestaan lisää matala-asteista tulehdusta kehossasi, sillä maksan puhdistustoiminnoissa syntyy sitä enemmän tulehdusta synnyttäviä happiradikaaleja mitä heikommin maksasi toimii. Matala-asteinen tulehdus puolestaan on kaikenlaisen oireilun ja sairastelun taustalla. Kyseessä on siis terveytesi ja hyvinvointisi kannalta äärimmäisen tärkeä asia!

Tukemalla maksan toimintaa saat helpotusta mm.
  • väsymykseen
  • huonoon unenlaatuun
  • aivosumuun ja muistiongelmiin
  • lihas- ja nivelkipuihin
  • paino-ongelmiin
  • päänsärkyihin
  • toistuviin flunssiin 
  • närästykseen ja ruoansulatusvaivoihin
  • ummetukseen ja/tai ripulointiin ja
  • iho-ongelmiin.

Eli ei muuta kuin maksan toimintaa tukemaan, niin saat aivan uudenlaista virtaa elämään! Elämän ei kuulu olla väsymystä ja huonoa oloa, vaan siitä tulee pystyä nauttimaan täysin rinnoin energisenä ja terveenä!


perjantai 13. heinäkuuta 2018

Tummanvihreä on kesäruoan ehdoton hittiväri!


Täällä meillä Suomessa kesä on ehdottomasti sitä aikaa, kun keho kannattaa tankata täyteen ravinteita ihanista ravitsevista kotimaisista kasviksista ja marjoista - niin kasvatetuista kuin suoraan luonnosta saatavistakin.




Lehtivihreä on kaiken elollisen elämän peruslähtökohta, sillä kasvit yhteyttävät ja kasvavat sen avulla. Se on siis elintärkeää kasveille - mutta niin myös meille ihmisille! Me tarvitsemme lehtivihreää emäksöidäksemme muuten niin hapanta kehoamme ja puhdistaaksemme kehoamme siihen kerääntyneistä kuona-aineista ja myrkyistä.

Jo nimensä mukaisesti lehtivihreää on vihreissä kasviksissa. Mitä tummemman vihreä kasvis on, sitä enemmän lehtivihreää se sisältää ja sitä enemmän hyväksi se sinulle on. Ravintoloissa ja koulu- ja työpaikkaruokaloissa yleisimmin tarjottu 'vihreä' on jäävuorisalaatti, jota ei juurikaan voi vihreäksi kutsua; eikä se näin ollen juurikaan sisällä ravinteitakaan. Huolehdithan nyt siis lomasi aikana, että nostat syömäsi ruoan ravinteet täysin uudelle tasolle. Sen teet syömällä mahdollisimman paljon näitä:


  • pinaatti
  • nokkonen
  • parsakaali
  • varsiselleri
  • persilja ja muut yrtit
  • lehtikaali
  • romaine-, jää- ja muut mahdollisimman tummanvihreät salaatit.

Kesällä kannattaa syödä paljon näitä vihanneksia sisältäviä tuoresalaatteja jokaisella päivän aterialla. Kesälounaaksi sopii hyvin iso salaatti, jossa on mukana jotain proteiinipitoista, esim. tofua, luomukananmunaa, katkarapuja tai kalaa. Sen lisäksi saat vihreää helposti upotettua myös smoothien joukkoon.



Raikkaan kehoasi puhdistavan smoothien teet näin:

Laita blenderin kulhoon:

1 kuorittu sitruuna

1/2 kurkku

iso kourallinen pinaattia tai kymmenkunta puhtaalta paikalta 
poutasäällä poimittu nokkosenlehti

pieni nippu persiljaa

ripaus hyvälaatuista luonnonsuolaa (esim. ruususuola, Kalaharin suola)

n. 3 dl kuutioitua ananasta

jääkuutioita

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja nauti heti. Helppoa ja nopeaa, ja taatusti terveellistä - kokeile siis sinäkin :)


Mukavaa vihreää kesää toivotellen,
Kirsi

keskiviikko 25. huhtikuuta 2018

Supersuositun minttu-suklaaraakakakun uudistettu versio - sama herkullinen maku vähemmällä vaivalla!


Meidän perheessä rakastetaan nykyään suklaaraakakakkuja! Yksi kaikkien aikojen lemppareista on ollut kahden kerroksen minttu-suklaaraakakakku, joka on täällä blogissanikin ollut suosituin kaikista raakakakuistani.



Se on totta tosiaan herkullinen, mutta useamman kerroksen kakut on vähän turhan työläitä tehdä. Niinpä päädyin kehittelemään tästä herkusta yksinkertaisemman version, sillä eihän minttua ja suklaata tarvitse erottaa toisistaan omiksi kerroksikseen, vaan ne voi kerralla laittaa sekaisin. Tästä havainnosta syntyi valloittava mintun makuinen suklaaraakakakku, jota minun täytyi valmistaa perheelleni kerta toisensa jälkeen :)

Herkullisuutensa lisäksi kakku on äärimmäisen terveellinen, sillä se sisältää paljon raakakaakaota. Raakakaakaota voi ihan syystä kutsua superfoodien superfoodiksi, sillä sen ravintoarvot ovat niin suuret. Kaakaopapu on yksi parhaita magnesiumin lähteitä ja siinä on suuret määrät rautaa sekä mm. kalsiumia, sinkkiä, kuparia ja kaliumia. Se sisältää myös runsaasti ravintokuituja ja antioksidantteja, jotka suojaavat kehoamme matala-asteista tulehdusta aiheuttavalta hapetusstressiltä. Kaakaossa on mm. enemmän flavonoideja kuin mustikassa. Siinä on myös monia tärkeitä aminohappoja, kuten arginiinihappoa ja tryptofaania, joka on serotoniinin tärkeä rakennusaine - tähän perustuu suklaan mielialaa kohentava vaikutus. Tämä varmaankin riittää vakuuttamaan Sinutkin siitä, kuinka terveellinen kakku on kyseessä :) Siis herkuttelua hyvällä omallatunnolla parhaimmillaan!

Ja tässä tulee itse kakun resepti ja valmistusohje:


MINTTUSUKLAA-RAAKAKAKKU

Iso kakku, halkaisija n. 23cm
 
 
 
Pohja:
 
2 dl (aktivoituja) auringonkukansiemeniä
2 dl (luomu)kaurahiutaleita
1/2 dl kookoshiutaleita/-lastuja
4-5 kuivattua viikunaa
ripaus hyvälaatuista luonnonsuolaa (esim. ruususuolaa)
1 rkl raakakaakaojauhetta

 
Minttusuklaatäyte:

6 dl cashewpähkinöitä (vähintään tunnin vedessä liotettuna)
3 dl kookoskermaa
 4-5 rkl luomuhunajaa (tai esim. agavesiirappia)
 8 rkl raakakaakaojauhetta
2 tl piparminttu-uutetta
  2 dl sulaa kaakaovoita (voit korvata osan kylmäpuristetulla kookosöljyllä)
(1/2 - 1 dl raakakaakaonibsejä)

 
 Laita ensimmäiseksi kaakaovoi vesihauteeseen pieneen kulhoon hiljalleen sulamaan (kuumaa vettä sisältävän kattilan päälle kulho, jossa kaakaovoi sulaa pikkuhiljaa; älä kuumenna liikaa, jotta kaakaovoin arvokkaat ravintoaineet eivät tuhoudu).
 
Aloita raakakakun valmistus pohjamassan valmistuksesta. Laita ensin auringonkukansiemenet, kaurahiutaleet, kookoshiutaleet, suola ja raakakaakaojauhe blenderiin ja jauha ne hienoksi. Lisää muutamaan osaan paloitellut viikunat ja sekoita kaikki pohjan ainekset tasaiseksi massaksi. Painele massa irtopohjavuoan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Laita vuoka pakastimeen täytteen valmistamisen ajaksi ja puhdista blenderin kulho. 
 
Valmista minttusuklaatäyte. Laita blenderiin liotetut cashewpähkinät, kookoskerma ja hunaja. Sekoita ainekset blenderillä hienoksi tasaiseksi massaksi. Lisää sen jälkeen massaan raakakaakaojauhe sekä piparminttu-uute ja jatka sekoittamista, kunnes massa on tasaisen suklaan ruskeaa. Lisää lopuksi seokseen blenderin käydessä ohuena nauhana sulatettu kaakaovoi. Jos haluat, voit sekoittaa lusikalla valmiiseen massaan raakakaakaonibsejä pientä purutuntumaa tuomaan. Kaada täyte pohjamassan päälle ja ripottele päälle kaakaonibsejä koristeeksi. Laita vuoka takaisin pakastimeen.

Anna kakun jähmettyä kunnolla; saa pakastua kohmeiseksi, jotta on helpompi irrottaa vuoasta (2-3 tuntia). Voit myös pakastaa raakakakun myöhempää käyttöä varten; ota tällöin jäätynyt raakakakku huoneenlämpöön sulamaan vähintään pari tuntia ennen kakun syömistä. Raakakakku säilyy jääkaapissa noin viikon.
 
Jos haluat valmistaa pienemmän raakakakun (halkaisija n. 15 cm), puolita kakun ainekset. 
 
 
Tämä kakku sopii täydellisesti tulevan vapun tarjottavaksi. Hemmottele siis vappuvieraitasi tai vaikkapa vaan itseäsi!
 
 
Iloista vappua!
 
 
 
P.S. Muistathan, että koodilla KIRSIK10 saat 10%:n alennuksen ensimmäisestä Luontaistukun tilauksestasi

perjantai 6. huhtikuuta 2018

5 syytä, miksi sinun on elintärkeää saada hyviä rasvoja päivittäin - ja mistä niitä saa


Jaoin blogini Facebook-sivulla äskettäin jutun norjalaistutkimuksesta, jonka tulosten mukaan korkea kolesteroli ei ole haitallista terveydelle vaan päinvastoin hyväksi. Kyse oli norjalaisessa yliopistossa monen kymmenen tuhannen ihmisen otoksella tehdystä tutkimuksesta, joten sitä ei voi edes sanoa ns. huuhaa tutkimukseksi.

On erittäin hyvä, että tällaisia tutkimuksia tehdään, jotta viimeinkin Suomessakin saataisiin laitettua piste täällä vallitsevalle 'rasvakammolle'.  On sanomattakin selvää, että kenenkään ei tulisi syödä huonoja rasvoja, joita kaiken maailman einekset, sipsit, keksit ja muut herkut ovat pullollaan. Hyviä rasvoja sen sijaan tulisi jokaisen saada - päivittäin!




Miksi näin? Tässä muutama painava syy siihen!


1. Ensinnäkin meidän aivomme tarvitsevat rasvaa toimiakseen kunnolla. Noin 80% aivoistamme on rasvaa, joten on selvää, että jos kehomme kärsii hyvien rasvojen puutteesta, se kostautuu aivoillemme kaikista eniten. Tällöin aivotoimintomme heikkenevät johtaen lopulta muisti- ym. aivoperäisiin sairauksiin.

2. Joka ikistä kehomme solua ympäröi solukalvo, joka muodostuu rasvahapoista. Rasvat ovat siis solujemme rakennusaineita ja jos näitä rakennusaineita ei ole riittävästi, solukalvot kovettuvat. Tämän seurauksena solut eivät luonnollisestikaan pysty toimimaan normaalisti, jolloin ravinteiden solujen sisään pääsy ja toisaalta kuona-aineiden ulospääsy heikkenevät. Tästä taas seuraa se, että kehomme alkaa kärsiä ravintoainepuutoksista ja kuonaantumisesta.

3. Suolistomme pinta muodostuu vieri vieressä olevista soluista ja jos nämä solut kärsivät, kärsii myös koko kehomme. Suoliston seinämän solujen kovettuessa suolistomme alkaa päästämään verenkiertoon sellaisia aineksia, joita sinne ei kuulu. Tästä seuraa allergioita, autoimmuunisairauksia, iho-ongelmia ja vaikka mitä muuta ikävää.

4. Osa kehollemme välttämättömistä vitamiineista ovat rasvaliukoisia, joten ne eivät pääse imeytymään kehoomme ilman rasvaa. Tällaisia vitamiineja ovat A, D, E ja K-vitamiini - kaikki elimistömme optimaaliselle toiminnalle äärimmäisen tärkeitä.

5. Rasvahapot toimivat myös hormonien rakennusaineina, joten ilman hyviä rasvoja kehomme hormonitasapaino järkkyy. Tällä taas on laajakantoiset seuraukset mm. sukupuolitoimintoihin ja kilpirauhasen toimintaan.

Listaa voisi vielä jatkaa, mutta jo tästä saat selkeän kuvan siitä, kuinka tarpeellisia rasvahapot ovat kehollemme. Itse elin aikaisemmin vuosikymmeniä vähärasvaisella ruokavaliolla ja se heijastui hyvinvointiini monella tavoin; mm. ihoni oli rutikuiva ja mielialani oli usein alamaissa, samoin sukupuolivietti.





Ja mistä hyviä rasvoja sitten saa!

 
Hyviä rasvojen lähteitä ovat mm.
  • rasvainen kala - jos onnistut löytämään sellaista, joka ei ole antibiooteilla ja muilla haitta-aineilla pilattua. Nykyään on parempi ottaa omega-3 rasvahappoja lisäravinteena, jos kärsit niiden puutoksesta; ja useimmat meistä kärsivät!
  • avokado
  • pähkinät ja siemenet; esim. chia-siemenet ovat yksi parhaimmista kasvikunnan omega-3 rasvahappojen lähteistä
  • oliivit - oliiveja on parempi syödä kokonaisena kuin oliiviöljynä, sillä kaikki öljyt ovat prosessoituja tuotteita. Nykyään oliiviöljyä paljon myös 'väärennetään', eli kun ostat oliiviöljyä, saattaa pullossa suurelta osin olla jotain ihan muuta.
  • luomuvoi tai ghee (kirkastettu voi) - kyllä, vaikka se on tyydyttynyttä rasvaa, on sekin kohtuullisessa määrin tarpeellista kehollemme
  • kookostuotteet - kookoskerma/-maito
  • kaakaovoi; herkullisimmillaan tätä saa nautittua raakakakkua syömällä - joten voit todellakin herkutella hyvällä omallatunnolla :)
 
 
 
Jos ruokavaliosi ei sisällä näitä jo entuudestaan, niin todellakin suosittelen niitä siihen lisäämään!

tiistai 3. huhtikuuta 2018

Käyttääkö lapsesi liikaa älylaitteita? Näillä keinoin voit ehkäistä siitä aiheutuvia ongelmia


Onko muita, jotka kokevat kaiken maailman laitteet ja teknologiat ja niiden runsaan käytön niin lapsilla kuin meillä aikuisillakin ongelmaksi?



Sain omat lapseni pidettyä suurimmaksi osaksi erossa kaikesta tästä, kunnes esikoiseni meni viime syksynä kouluun. Suuri osa nykyajan ekaluokkalaisista käyttää sujuvasti nettiä ja sen myötä kaikenlaisia pelejä kännykällä ja tabletilla. Poikani siis näki heti kouluun mentyään, kuinka hänen luokkatoverinsa pelasivat kännyköillään - ja siitä se sitten lähti meilläkin. Nostin kädet pystyyn ja antauduin paineen alla; nykyään siis nettipelit ja youtube-videot ovat osa meidänkin lastemme arkea. Ja näinhän se menee, että mitä isot edellä, sitä pienet perässä - eli kun koululaiselle antoi luvan pelata ja katsoa videoita, täytyi lupa antaa pienelle päiväkotilaisellekin.



Paluuta entiseen älylaitteettomaan aikaan ei siis ole, joten ainut keino on enää hallita näistä aiheutuvia haittoja. Meillä käytössä olevat haittojen hallintakeinot ovat seuraavat:

1. Rajoitamme pelaamiseen ja videoiden katseluun käytettyä aikaa. Lapsemme aina kysyvät, saavatko käyttää puhelinta tai tablettia, ja toisinaan saavat luvan ja toisinaan eivät. Koululaisemme ei kuljeta puhelinta mukana koulussa (ainakaan toistaiseksi), joten välitunneilla pelaaminen ei ole mahdollista.

2. Älylaitteiden käyttö lopetetaan vähintään tuntia ennen nukkumaan menoa, jotta se ei vaikuta nukkumiseen. Pelit ja videot aktivoivat aivoja, joten niin lapsilla kuin meillä aikuisillakin on tärkeää rauhoittua ilman niitä ennen sänkyyn menoa.

3. Yksi suurimmista älylaitteiden liiallisen käytön haitoista on se, että se aiheuttaa ylemmän selkärangan virheasentoja. Puhutaan 'someniskasta', 'kännykkäniskasta' tai 'älylaiteniskasta', joilla kaikilla tarkoitetaan selkärangan vääntymistä siten, että pää työntyy eteenpäin. Tämä aiheuttaa ajan myötä yläselän, hartiaseudun- ja niskan kipuja. Meillä tätä ongelmaa ehkäistään siten, että lapset käyttävät puhelinta ja tablettia vatsamakuuasennossa. Tällöin niska on suorassa ja samalla selkäkin saa treeniä. Ja samalla tulee ehkäistyä liiallisesta istumisesta aiheutuvat haitat lantion lihaksistossa! Oikea aika käyttää laitteita on niin kauan kuin vatsamakuuasennossa jaksaa mukavasti olla :)



4. Älylaitteet heikentävät lasten sosiaalisuutta ja sosiaalisia taitoja ja tämän ehkäisemiseksi älylaitteiden käyttö on meillä suurimmaksi osaksi kiellettyä silloin, kun kavereita on paikalla. Silloin kun on leikkikavereita, kannustamme lapsiamme leikkimään niin sisällä kuin ulkonakin. Leikkien keksiminen kehittää lasten luovuutta, joka älylaitteita käytettäessä jää taka-alalle. Samalla lapset saavat tarvitsemaansa liikuntaa!

5. Kännyköistä ja muista laitteista syntyy säteilyä, jonka kaikkia haittoja ei vielä edes tiedetä. Jotta lapsemme altistuisivat säteilylle mahdollisimman vähän, viemme kaikki älylaitteet pois lastenhuoneesta yön ajaksi.

 

keskiviikko 14. maaliskuuta 2018

Tasapainota verensokerisi ja paranna ruoansulatustasi tällä yksinkertaisella keinolla




Nykyajan yltäkylläisessä elämässä ulottuvillamme ja saatavillamme on lähes koko ajan jotain syötävää ja naposteltavaa - ja usein se on enemmän epäterveellistä kuin terveellistä. Työpaikan kahvihuoneen pöydältä löytyy pitkin päivää suklaata, karkkia, kakkua ja muuta hyvää ja kodin kaapeista samoin...

Mielesi tottakai tykkää tästä, mutta kehollesi se ei olekaan niin hyvä asia. Ilmiselvä syy on se, että sokeri on terveydellesi äärimmäisen haitallista. Lisäksi jatkuva napostelu
  1. laittaa verensokerin sahaamaan ylös-alas, minkä seurauksena kaipaat entistä enemmän naposteltavaa. Tässä vuoristoradassa haimasi väsyy jossain vaiheessa tuottamaan insuliinia verensokeritason vakaana pitämiseksi ja lopulta seurauksena on aikuisiän diabetes.
  2. asettaa haasteita ruoansulatuksellesi, sillä se joutuu tekemään työtä lähes tauotta ja tämä ajan myötä heikentää ruoansulatustasi ja johtaa monenlaisiin terveysongelmiin.

Hyvä apu tämän terveydelle haitallisen kierteen pysäyttämisessä on 12 tunnin yöpaasto. Sen periaatteena on, että 12 tunnin ajan vuorokaudesta annat kehosi levätä ruoansulatustyöstä, jolloin se voi keskittyä sen sijaan mm. korjaamaan kehoosi koko ajan syntyviä pieniä vaurioita ja uudistamaan solujasi. Kun yöpaasto on riittävän pitkä, alkaa kehosi tuottamaan energiaa kehoosi kertyneistä ns. jäteproteiineista. Pitkän yöpaaston aikana annat siis kehollesi aikaa korjaustyön ohella tehdä puhdistustyötä, mikä tukee terveyttäsi ja hyvinvointiasi monin tavoin. Samalla huomaat verensokeritasojesi muuttuneen tasaisemmiksi ja ruoansulatuksesi toimivan entistä paremmin.


Anna kehollesi mahdollisuus korjata ja puhdistaa

itseään 12 tunnin mittaisen yöpaaston aikana



Hyvä muistisääntö yöpaaston käytännön toteuttamiselle on, että jos syöt aamiaisen esim klo 7 aikoihin aamulla, lopetat syömisen klo 19 aikaan illalla. Jos olet tottunut syömään vielä myöhään illalla/yöllä, on näin pitkään yöpaastoon valmistauduttava pikku hiljaa lisäten syömättömän ajan pituutta vaikka puolella tunnilla päivittäin, kunnes saavutat 12 tunnin paaston. Jotta pystyt olemaan syömättä näin pitkän ajan tulematta huonovointiseksi, on ensin tärkeää tasapainoittaa päiväaikainen verensokerisi.

Tämän teet syömällä päivän aikana kolme selkeää terveellistä ateriaa: aamiaisen, lounaan ja päivällisen. Ja lisäksi jotain terveellisempää välipalaa, jos tarpeen; välipalana voi olla esim. hedelmä pähkinöiden tai siementen kanssa syötynä (hedelmä yksinään nostaa verensokeria liiaksi), tuoreita kasviksia, pala täysjyväruis- tai kauraleipää tms. Tärkeää on jättää kaikki nopeasti verensokeria nostavat ruoat pois; näitä ovat tietenkin puhdas sokeri, mutta myös kaikki valkoviljatuotteet eli ns. höttöhiilarit. Näihin lukeutuvat kaikki valkoisesta vehnästä valmistetut leivät, pullat, pastat ja muut sellaiset sekä valkoinen riisi. Nämä tulee vaihtaa täysjyvätuotteisiin ja samalla tulee lisätä proteiinia ja terveellisiä rasvoja ruokavalioon (avokado, pähkinät, siemenet, oliiviöljy jne.).


Päivän aikana kolme terveellistä ateriaa: aamiainen,

lounas ja päivällinen



Pitkällä yöpaastolla yhdistettynä päiväajan terveelliseen syömiseen on monia etuja, joten kehon totuttaminen siihen kannattaa. Näitä etuja ovat mm.:

  • ruoansulatusvaivojen lievittyminen
  • vatsan toiminnan parantuminen
  • jatkuvien mielihalujen lievittyminen
  • vireystilan parantuminen
  • mielialojen tasapainottuminen.

 

keskiviikko 21. helmikuuta 2018

Uusi rakkauteni - sitruunaraakakakku


Valon määrä lisääntyy nopeaa vauhtia ja sen vuoksi kertakaikkisesti rakastan kevättalven aikaa! Tämän myötä luovuus on taas herännyt minussa ja suuri tarve kehittää jotain uutta myös raakakakkurintamalla. Tuloksena syntyi ihanan raikas ja ulkoisesti keväthangen puhtautta ja aurinkoisuutta säteilevä raakakakku - siis täydellisesti juuri tähän vuodenaikaan sopiva raakakakku!

Sitruunainen raakakakku


Tämä kevättalven raakakakku saa makunsa sitruunasta ja vie raikkaudellaan makuhermot ihan uusiin ulottuvuuksiin. Jouduin meidän perheessä tekemään kaksi samanlaista isoa raakakakkua peräjälkeen, sillä alkuun päästyämme emme voineet lopettaa kakusta nauttimista :) Toivottavasti tämä vakuuttaa Sinutkin, sillä tätä raakakakkua kannattaa ehdottomasti kokeilla samantien!

Valmistat raakakakun näin:

SITRUUNARAAKAKAKKU

Iso kakku, halkaisija n. 23cm
 
Pohja:
 
2 dl (aktivoituja) auringonkukansiemeniä
2 dl (luomu)kaurahiutaleita
1/2 dl kookoshiutaleita/-lastuja
4-5 kuivattua viikunaa
ripaus hyvälaatuista luonnonsuolaa

 
Sitruunatäyte:

6 dl cashewpähkinöitä (vähintään tunnin vedessä liotettuna)
3 dl kookoskermaa
 4-5 rkl luomuhunajaa (tai esim. agavesiirappia)
 1 1/2 (luomu)sitruunan mehu
  1 (luomu)limen mehu
2 dl sulaa kaakaovoita (voit korvata osan kylmäpuristetulla kookosöljyllä)

Kakun pinnalle raastettua sitruunan kuorta koristeeksi
 
 
 Laita ensimmäiseksi kaakaovoi vesihauteeseen pieneen kulhoon hiljalleen sulamaan (kuumaa vettä sisältävän kattilan päälle kulho, jossa kaakaovoi sulaa pikkuhiljaa; älä kuumenna liikaa, jotta kaakaovoin arvokkaat ravintoaineet eivät tuhoudu).
 
Aloita raakakakun valmistus pohjamassan valmistuksesta. Laita ensin auringonkukansiemenet, kaurahiutaleet, kookoshiutaleet ja suola blenderiin ja jauha ne hienoksi. Lisää muutamaan osaan paloitellut viikunat ja sekoita kaikki pohjan ainekset tasaiseksi massaksi. Painele massa irtopohjavuoan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Laita vuoka pakastimeen täytteen valmistamisen ajaksi ja puhdista blenderin kulho. 
 
Valmista sitruunatäyte. Laita blenderiin liotetut cashewpähkinät, kookoskerma, hunaja sekä sitruunoista ja limestä puristettu mehu. Sekoita ainekset blenderillä hienoksi tasaiseksi massaksi. Lisää lopuksi seokseen blenderin käydessä ohuena nauhana sulatettu kaakaovoi. Kaada täyte pohjamassan päälle, voit halutessasi tehdä lusikalla kuviointeja kakun pinnalle. Laita vuoka takaisin pakastimeen.




Anna jähmettyä kunnolla; saa pakastua kohmeiseksi, jotta on helpompi irrottaa vuoasta (2-3 tuntia). Voit myös pakastaa raakakakun myöhempää käyttöä varten; ota tällöin jäätynyt raakakakku huoneenlämpöön sulamaan vähintään pari tuntia ennen kakun syömistä. Raakakakku säilyy jääkaapissa noin viikon.
 
Jos haluat valmistaa pienemmän raakakakun (halkaisija n. 15 cm), puolita kakun ainekset.
 
 
Nautinnollisia raakakakkuhetkiä!
 
 
P.S. Muistathan, että koodilla KIRSIK10 saat 10%:n alennuksen ensimmäisestä Luontaistukun tilauksestasi

torstai 8. helmikuuta 2018

Harmaannutko ennenaikaisesti? - tässä 3 mahdollista syytä sen taustalla




Joillakin meistä on geneettinen taipumus harmaantua aikaisemmin kuin muilla. Kaikesta ennenaikaisesta harmaantumisesta ei kuitenkaan voi syyttää genetiikkaa, vaan taustalla on asioita, joihin voit itse aktiivisesti vaikuttaa. Jos siis mielestäsi harmaannut ennen aikojaan, on tämä varmastikin Sinua kiinnostavaa asiaa :)

Itse huomasin uusien hiusalkujen kasvavan harmaina sen jälkeen, kun olin jonkin aikaa ollut puhtaasti vegaanisella ruokavaliolla. Vegaanisuus itsessään ei aiheuta harmaantumista, mutta sen seurauksena helposti syntyvä

1. B12-VITAMIININ PUUUTOS kylläkin. Eli varsinkin jos olet vegaani tai muuten syöt vähän eläinkunnan tuotteita (jotka ovat luonnollisia B12-vitamiinin lähteitä) ja hiuksesi harmaantuvat liian aikaisin, tarkistuta B12-vitamiinitasosi tai ala samantien ilman mittauksia käyttämään korkealaatuista B12-vitamiinilisää. Parhaimpia ovat suun limakalvoilta imeytyvät suihkeet tai kielenalustabletit, sillä B12-vitamiini imeytyy heikosti (tai ei ollenkaan) suolistosta.

Muita B12-vitamiinin puutosoireita ovat mm. väsymys ja aivosumu. B12-vitamiini on tärkeä vitamiini aivoille ja sen vuoksi puutokset heijastuvat nopeasti aivotoimintoihin. Erittäin tärkeä vitamiini siis aivotoimintojen ylläpitoon ja muistisairauksien ennaltaehkäisyyn. B12-vitamiini tarvitsee imeytyäkseen nk. sisäisen tekijän vatsalaukussa ja joiltakin meistä tämä tekijä puuttuu kokonaan. Tällöin vitamiini ei pääse ravinnosta imeytymään ja sen seurauksena kärsit puutoksesta, vaikka söisitkin lihaa. Tällöin B12-vitamiinia on hyvä ottaa suurempi annos kerralla pistoksena.

2. Toinen merkittävä ennenaikaista hiusten harmaantumista aiheuttava tekijä on HAPETUSSTRESSI. Se on prosessi, joka hitaasti vaurioittaa kehosi soluja; prosessi on sama kuin naulan ruostuminen tai ruoan hapettuminen (esimerkiksi omenan tummuminen kun se halkaistaan, tai rasvan härskiintyminen).

Hapetusstressiä aiheuttavat lukuisat asiat, joista merkittävimpiä ovat stressi ja huono ruokavalio. Suojaa hapetusstressiä vastaan antaa antioksidanttirikas terveellinen ruokavalio värikkäine kasviksineen. Sillä, mitä suuhusi pistät, on siis merkitystä hiusten harmaantumisenkin kannalta. Stessin minimointi, hallinta ja purkaminen ovat myös avainasemassa ja tästä saat lisätietoa aikaisemmista blogikirjoituksistani täältä ja täältä.

3. Kolmas merkittävä harmaannuttava tekijä on TUPAKOINTI. Jos tupakoit ja harmaannut mielestäsi liian nopeasti, tiedät mitä tehdä... Tupakointi ei ole hyväksi kehollesi muutenkaan, joten kehosi hyötyy tupakoinnin lopettamisesta monella muullakin tapaa kuin vain harmaantumisen hidastumisena.


Kaikki edellä mainitut syyt pitkään jatkuessaan aiheuttavat muita vakavampia terveysongelmia, joten vaikka hiusten ennenaikainen harmaantuminen ei sinua haittaisikaan, kannattaa sen syihin pureutua terveydellisistä syistä. Ennenaikainen hiusten harmaantuminen voi olla myös merkki kilpirauhasen ongelmista tai anemiasta, jotka ovat jo vakavampia terveydellisiä ongelmia ja vaativat aktiivista hoitoa.

 

tiistai 30. tammikuuta 2018

Yllättävät asiat stressaavat kehoasi ja mieltäsi - katso, mitä nämä asiat ovat ja miten voit niihin vaikuttaa


Aloitin useampi vuosi sitten parantamaan terveyttäni ravitsemuksen keinoin, mutta viime vuosina olen havahtunut huomaamaan, että pelkillä ruokavaliomuutoksilla mahdollisine lisäravinteineen ei pysty saavuttamaan riittävän hyvää terveyden- ja hyvinvoinnin tilaa. On siis olemassa jotain, joka on vielä terveellistä syömistäkin tärkeämpää - ja se jokin on STRESSIN HALLINTA!





Jos kehosi on stressin vallassa, ei todellakaan riitä, että kiinnität huomiota vain syömiseesi. Sitä paitsi stressin vallassa ruoka-aineriippuvuutesi (tai mikä muu tahansa riippuvuus) pääsevät täysin riistäytymään käsistä. Itse huomaan tämän nykyään selkeästi, kun kehoni ei enää ole jatkuvan stressin alaisena; satunnaisina stressikausina olen täysin sokeririippuvuuteni vietävissä ja stressittöminä aikoina (joita onneksi nykyään on suurin osa elämästäni) sokeri ei ole minkäänlainen ongelma.

Stressi aktivoi sympaattisen hermoston ja sen vaikutuksesta keho alkaa erittämään stressihormoneja, erityisesti kortisolia, adrenaliinia ja noradrenaliinia. Alkukantaisilla ihmisillä stressireaktio oli kehon puolustuskeino vaaratilanteessa; stressihormonien vaikutuksesta keho pystyi toimimaan räjähtävällä nopeudella ja auttoi näin pelastautumaan vaaratilanteesta. Tuolloin stressin aiheuttajat olivat väliaikaisia, nopeasti ohi meneviä, jolloin myös itse stressireaktio oli lyhytaikainen.

Nykyaikana stressiä aiheuttavat tekijät ovat täysin erilaisia ja monilta osin sellaisia, joiden emme edes tule ajatelleeksi aktivoivan sympaattista hermostoamme ja näin ylläpitävän jatkuvaa, usein kroonista, stressireaktiota kehossamme.

Useimmat meistä tunnistavat ainoastaan liiallisesta tekemisestä seuraavan jatkuvan kiireen aiheuttaman stressin sekä rankkojen elämäntilanteiden aiheuttaman emotionaalisen stressin. Näitä stressitekijöitä ei kannata vähätellä, vaan tehdä asioille aktiivisesti jotain stressaavan tilanteen laukaisemiseksi.

Tässä ei kuitenkaan todellakaan ole kaikki, mikä aiheuttaa stressiä kehossamme. Muita merkittäviä stressitekijöitä ovat mm. seuraavat:

1. Ylös alas sahaava verensokeri. Tähän stressitekijään pystyt vaikuttamaan terveellisen ruokavalion avulla, mutta se edellyttää samalla muiden stressitekijöiden hallintaa, jotta saat pidettyä mielihalusi kurissa. Ylös alas sahaavan verensokerin saat aikaiseksi syömällä pääasiassa nopeita hiilareita eli esim. lautasellisen sokerimuroja aamiaiseksi; ison annoksen pastaa lounaaksi; suklaata, pullaa ja muuta höttöhiilaria tai sokeripitoisia hedelmiä välipaloiksi jne. Verensokerin saat pidettyä tasaisena syömällä päivässä riittävän määrän proteiinipitoista ruokaa ja vaihtamalla höttöhiilarit täysjyvään. Kun syöt päivän mittaan säännöllisesti kunnollisia aterioita (aamiainen, lounas, päivällinen), verensokerisi pysyy huomattavasti tasaisempana. Tällöin saat minimoitua aterioiden välisen napostelun ja sen myötä erityisesti sokerinkulutuksesi pysyy hallinnassa. Sokeri ja puhdistetut valkoiset hiilihydraatit (vehnäjauho, valkoinen pasta ja riisi) ovat pahimpia verensokeritasojen heiluttelijoita, joten niiden kulutukseen täytyy ensimmäisenä kiinnittää huomiota!

2. Eläminen periaatteidesi vastaisesti. Oletko tietoinen, mitkä ovat elämääsi ohjaavia periaatteita? Jos et, niin nyt olisi hyvä hetki niiden määrittämiseksi. Tiedostamalla tilanteet, joissa joudut toimimaan periaatteidesi vastaisesti, auttavat sinua pääsemään paremmin stressin alkujuurille ja vaikuttamaan niihin. Voit joutua kohtaamaan periaatteittesi vastaisia tilanteita esim. työpaikalla, parisuhteessa sekä ystäviesi (niiden niin sanottujen ystävien) ja sukulaistesi keskuudessa. Jos arvoristiriidat aiheuttavat kohtuutonta stressiä, on hyvä miettiä, mitä niille voi tehdä tilanteen korjaamiseksi. Aina se ei ole helppoa, tiedän sen kokemuksesta - mutta tiedän kokemuksesta myös sen, miten paljon tällaisten stressitekijöiden poistaminen elämästä helpottaa olotilaa!

3. Negatiivisuus. Omaa negatiivisuutta ei ole aina helppoa myöntää, saatikka sitten muuttaa sitä. Itse näin aikaisemmin asiat paljon negatiivisemmasta näkökulmasta kuin nykyään, mutta harjoituksen myötä olen oppinut ohjaamaan ajatuksiani tietoisesti myönteisempään suuntaan. Tässä auttaa esimerkiksi kiitollisuuspäiväkirjan päivittäinen pitäminen; se auttaa sinua tunnistamaan hyviä asioita elämässäsi. Sen jälkeen voit keskittyä ikävien asioiden sijasta enemmän näihin positiivisiin asioihin. Toisinaan negatiivisuuden kitkeminen omasta elämästä voi vaatia suurtakin elämäntaparemonttia ja negatiivisuutta ruokkivien asioiden ja ihmissuhteiden poistamista lähipiiristä. Ensiarvoisen tärkeää on tunnistaa ns. negatiiviset energiasyöpöt elämässäsi ja juosta niitä pakoon niin nopeasti kuin pystyt. Tämäkään ei aina ole helppoa, mutta ehdottomasti sen arvoista!

4. Kireä psoaslihas. Tämä on yksi niistä asioista, jonka vähiten tunnistetaan ylläpitävän kehon stressitilaa. Psoaslihas sijaitsee lantiossa ja se yhdistää ylävartalon alavartaloon. Se on useimmilla meillä liiallisen istumisen seurauksena lyhentynyt ja näin ollen ylläpitää jatkuvaa kroonista stressitilaa kehossa. Mietipä siis omaa lantiotasi; pystytkö esim. istumaan risti-istunnassa lattialla pidemmän aikaa? Psoaslihas sijaitsee syvällä lantiossa ja sen vuoksi sitä on hankala venyttää - onneksi tähän on kuitenkin omat keinonsa. Itselläni lantio on aina ollut todella jäykkä ja nyt aikuisiällä olen joutunut tekemään kovasti töitä sen avaamiseksi. Lantion avautumisen vaikutukset ovat massiiviset: se mm. tuo energiaa elämääsi, helpottaa ahdistus- ja masennusoireita ja kaiken tämän myötä parantaa uskoa itseesi. Lantiota kannattaa siis alkaa availemaan nyt, eikä vasta myöhemmin! Apuna tässä puuhassa ovat mm. jooga ja erilaiset muut lantiota venyttävät harjoitteet. Jos Sinulla on lapsia, suosittelen kiinnittämään huomiota heidän istumisen määräänsä nyt ja minimoimaan sitä, jotta he eivät joudu tulevaisuudessa taistelemaan samojen ongelmien kanssa kuin Sinä.




5. Riittämätön lepo ja uni. Väsymys jos mikä saa sympaattisen hermostosi pysymään aktiivisena ja stressitasot korkealla. Huonolaatuinen uni on usein monen tekijän summa, joten sen parantaminen ei aina ole helppoa. Taustalla ovat usein mieltä vaivaavien asioiden lisäksi mm. kehon epätasapainotilat (elintärkeiden vitamiinien, mineraalien (erityisesti magnesiumin) ja rasvahappojen puutokset) ja vääränlaiset iltarutiinit ennen nukkumaan menoa. Jos kärsit pahemmista uniongelmista, kannattaa kääntyä asiantuntijan puoleen ongelmien ratkaisemiseksi ennen kuin ne kasvavat liian massiivisiksi. Apua uniongelmiin saa myös joogasta, meditaatiosta ja hengitysharjoituksista, sillä ne aktivoivat sympaattisen (stressiä ylläpitävän) hermoston sijasta parasympaattista (stressiä hillitsevää) hermostoa.

Itse olen oppinut hallitsemaan omaa stressiäni juurikin joogan ja hengitysharjoitusten avulla, terveellistä ruokavaliota ja ulkoilua unohtamatta. Näiden ohella huolehdin, että ehdin nukkua riittävästi - mikä toki kaikenmaailman tekemisten ja pienten lasten aiheuttamassa hektisessä elämässä on toisinaan haastavaa. Jos unenlaatu on hyvä, se tilapäisesti kompensoi vähäisemmän unimäärän. Itse tarvitsen hyvän yöunen turvaamiseksi magnesiumia lisäravinteena; tämä kuvastaa sitä, miten suuri puutos kehossani on tästä elintärkeästä mineraalista. Se ei suinkaan kosketa ainoastaan itseäni, vaan on nykypäivänä tosi monen ongelma - usein sitä vaan ei tiedosteta.

Toivottavasti tämä kirjoitus auttaa sinua tunnistamaan stressinlähteitä omassa elämässäsi ja tekemään asioita stressin ehkäisemiseksi ja hallitsemiseksi. Stressi ja sen aikaansaama matala-asteinen tulehdus ovat #1 sairastuttaja, joten sille todellakin kannattaa tehdä jotain mieluummin ennemmin kuin myöhemmin! Tässä kohtaa on kuitenkin toki tärkeää muistaa, että olemassa on myös positiivista stressiä, joka ajaa meitä eteenpäin ja näin ollen on vain hyvä asia. Ikävä kyllä useimmiten stressistä puhuttaessa kyseessä on negatiivinen sairastuttava stressi eikä tämä hyvä positiivinen stressi.




 

keskiviikko 24. tammikuuta 2018

Vaihda lämmin suihku kylmään - se takuulla kannattaa!


Olen aina ollut äärimmäisen viluinen ihminen ja sen vuoksi kertakaikkiaan rakastanut lämmintä suihkua! Viime vuoden marraskuun lopulla lähdin kuukaudeksi Intiaan joogaopettajakoulutukseen ja tiesin etukäteen, että siellä suihkusta tulee ainoastaan kylmää vettä. Pelkkä ajatuskin kylmästä suihkusta kauhistutti ja etukäteen arvelin, että selviän mistä tahansa muusta, mutta en tästä kylmästä suihkusta.

Toisin kuitenkin kävi. Viikkoa ennen Intiaan lähtöä päätin alkaa valmistelemaan itseäni tähän epämiellyttävältä tuntuvaan suihkukokemukseen. Aloitin siis päättäväisesti ottamaan lämpimän suihkun sijaan kylmän suihkun jo kotona ollessani. Ensimmäisellä ja vielä toisellakin kerralla tuntui, että henki salpautuu - mutta hengissä selvisin ja rohkeasti toistin tämän operaation ilta toisensa jälkeen (itse olen siis iltasuihkuihmisiä). Viikossa olin jo niin karaistunut, että matkaan lähtiessäni ajatus kylmästä suihkusta ei kauhistuttanut enää yhtään.




Vaihtaessani lämpimän suihkun kylmään huomasin saman tien tämän kylmän kokemuksen tuomat hyödyt kehossani ja olotilassani. Näitä hyötyjä ovat mm. seuraavat:

  1. Kylmä vesi jättää ihon ihanan raikkaaksi ja pehmeäksi. Lämmin vesi kuivattaa ihoa, joten kun lakkaat altistamasta ihoasi sille, huomaat eron nopeasti - erityisen suuren eron huomasin jalkapohjieni ihossa.
  2. Kylmä vesi saa veren kiertämään tehokkaasti, mistä on monia hyötyjä kehollesi. Vaikka suihkussa ollessa tuntuma on kylmä/viileä, valtaa lämpö kehon nopeasti suihkun jälkeen juurikin tämän tehostuneen verenkierron ansiosta.
  3. Kylmä vesi tekee hyvää hiuksille ja päänahalle. Samoin kuin iho, myös hiukset tulevat ihanan pehmeiksi ja ilmaviksi. Lisääntynyt verenkierto päänahassa tuo hiusjuurille lisää ravinteita, minkä seurauksena hiukset kasvavat entistä hyvinvoivempina.  
  4. Olotila on raikas ja virkistynyt (ei kuitenkaan sillä tavalla, että yöunet menisivät). Aamulla kylmällä vedellä suihkutellessa tämä hyöty korostuu, sillä on kiva aloittaa päivää raikkaasti. Tajusin jälkeen päin, että lämpimästä suihkusta tulee itse asiassa tunkkainen ja nuutunut olo, mikä tietenkään ei ole hyvä juttu.
  5. Kylmän sietokyky paranee. Tästä on ollut itselleni valtava etu, sillä ennen hytisin kylmästä heti, kun sää vähänkin viileni. Nyt nautin ulkoilusta kylmälläkin säällä ihan eri tapaan kuin ennen.
  6. Kylmä suihku säästää vettä, sillä kylmässä suihkussa ei tule oltua läheskään niin kauan kuin lämpimässä. Tämä vaikuttaa ajan myötä sähkölaskun suuruuteen, sillä veden lämmitys vie paljon energiaa - näin siis lompakkosikin kiittää.
  7. Kylmä suihku on suuri ympäristöteko, sillä se ehkäisee turhaa energian kulutusta.

Veden ei tarvitse olla jääkylmää, vaan riittää, että se tuntuu ihollasi viileältä. Anna kehosi tottua tähän viileään veteen vähitellen: suihkuta ensin jalkaterät ja jalat, siirry sen jälkeen käsivarsiin, vähitellen rintakehään ja lopuksi selkäpuolelle. Tämän jälkeen pystyt olemaan suihkussa normaalisti aiheuttamatta shokkia kehollesi.

Hiukset kannattaa pestä eteen päin kumartuneena käyttäen hieman kylmempää vettä kuin keholle.

Jos olet lämpimän suihkun ystävä, kylmään suihkuun siirtyminen tuntuu aluksi vähän hankalalta - mutta näinhän se on minkä tahansa uuden asian suhteen. Veden viileyteen kuitenkin tottuu todella nopeasti ja vähän ajan kuluttua siitä oppii jopa nauttimaan. Suihkun jälkeen on ihana kietoutua lämpimään kylpytakkiin!




Testaa itse ja totea nämä hyödyt omassa kehossasi - lupaan, että se taatusti kannattaa

lauantai 13. tammikuuta 2018

Kuinka paljon nestettä tulisi juoda päivässä?




Tämä kysymys tuntuu askarruttavan monia ja siihen annetaan mitä moninaisimpia vastauksia. Toiset neuvovat juomaan vähintään kolme litraa vettä päivässä, toiset taas puolitoista eli vain puolet edellisestä tai jopa tätäkin vähemmän. Ota tästä nyt sitten selvää, kuinka paljon sitä pitäisi oikeasti juoda :)

Vastauksen tähän(kin) kysymykseen antaa oma viisas kehosi - kuuntele siis sitä! Katso ensinnäkin sitä, minkä väristä pissaa pönttöön tulee: onko se tumman keltaista ja voimakkaalle haisevaa vai täysin haaleaa, lähes kuin vettä, vai jotain siltä väliltä. Tässäkin asiassa, kuten kaikessa muussakin elämässä, kultainen keskitie on paras. Tiedät juovasi riittävästi, kun pissasi on ns. normaalia eli ei liian voimakkaan keltaista, mutta ei liioin liian väritöntäkään. Tällöin sinun ei tarvitse ravata vessassa vähän väliä, mutta käyt vessassa päivän mittaan useammin kuin aamun jälkeen seuraavan kerran vasta illalla.

Kehosi nestetarve vaihtelee päivittäin riippuen säästä, aktiivisuudestasi ja syömästäsi ruoasta. Kuumalla säällä ja harrastaessasi hikiliikuntaa, kehostasi poistuu suurempi määrä nestettä hikoilun myötä - tällöin on sanomattakin selvää, että tarvitset tasaista nesteytystä pitkin päivää. Kylmänä päivänä sohvaperunana makoillessasi asia taas on päinvastoin. Jos taas syöt paljon nestettä sisältäviä kasviksia päivässä, on juomisen tarve pienempi; paljon lihaa ja muuta vähän nestettä sisältävää syötäessä päinvastoin juomisen tarve on suurempi.

Tärkeintä on siis löytää tasapaino kehoon tulevan ja siitä poistuvan nesteen määrässä. Kova jano ei saa tulla, vaan kehoa tulee nesteyttää ennen kuin se kärsii nestehukasta. Jos heräät yöllä tai yön jälkeen aamulla suu rutikuivana, on se merkki siitä, että olet edellisenä päivänä juonut liian vähän. Lisää tällöin juomasi nesteen määrää seuraavana päivänä.

Mitä sitten olisi hyvä juoda? Puhdas vesi on paras janojuoma. Hanasta tuleva vesi on sellaisenaan yleensä liian hapanta kehollemme, joten sen ph:ta on hyvä muuttaa emäksisempään suuntaan suodattamalla vesi. Suodattaminen poistaa vedestä myös epäpuhtauksia. Hyviä vedensuodatuskannuja ja vettä emäksöiviä suodattimia saa esim. AQVAlta. Jos olet niin onnekas, että saat raikasta lähdevettä tai puhdasta järvivettä lähistöltä, kannattaa sitä ehdottomasti juoda. Itse juon kesäisin mökillä järvivettä sellaisenaan, suodattamalla ensin mahdolliset epäpuhtaudet pois, mutta ilman keittämistä.



Vesi on hyvä juoda huoneen- tai kehonlämpöisenä, sillä kylmä vesi on shokki kehollemme, eikä sen vuoksi imeydy parhaalla mahdollisella tavalla. Ravintoloissa tarjoillaan lähes poikkeuksetta jäävettä ruokailun yhteydessä ja tämä, jos mikä on pahinta mahdollista ruoansulatuksellemme. Yleisesti ottaen vettä tulisi juoda ruokailun yhteydessä vain vähän ja ajoittaa runsaampi juominen ruokailujen välille. Tällöin emme laimenna vatsahappojamme, jolloin ne saavat hoitaa ruoansulatustyönsä kunnolla.

Hikoilun myötä kehosta poistuu runsaasti mineraaleja, joten veden sekaan on hyvä lisätä ripaus hyvälaatuista luonnonsuolaa (puhdistamatonta merisuolaa, ruususuolaa, kalaharin suolaa, tms.) mineraalivajetta paikkaamaan. Mineraaleilla rikastettu vesi pääsee myös paremmin imeytymään kehosi käyttöön. Hyviä juomia ovat myös erilaiset yrttiteet ja vihreä tee sekä kookosvesi.

Kahvi ja alkoholi poistavat kehosta nestettä, joten runsaammin niitä nauttiessasi vettä kannattaa juoda vastapainoksi enemmän. Myös runsas sokeripitoisten juomien nauttiminen saa kehosi nestetasapainon pois tolaltaan. Hiilihapotetut juomat, niin vedet kuin limutkin, happamoittavat kehoasi, eivätkä sen vuoksi ole kehosi suosimia juomia.

Kehossamme on vettä 50-70%, joten nestetasapainosta huolehtiminen on tärkeä osa yleisestä hyvinvoinnista huolehtimista. Muistathan siis tarkkailla ja kuunnella kehoasi, ja antaa sille nestettä juuri sen verran kuin se tarvitsee - liika on liikaa ja liian vähän ei ole riittävästi!

keskiviikko 3. tammikuuta 2018

Viisi askelta hyvään terveyteen


Vuosi on taas vaihtunut ja monet meistä ovat jälleen tehneet itselleen lupauksia uudelle vuodelle. Usein lupaukset liittyvät tavalla tai toisella terveyden edistämiseen: luvataan kuntoilla enemmän, syödä terveellisemmin tai muuta vastaavaa.


 
Opiskelin Intiassa joogan opettamisen ohella joogafilosofiaa. Tämän filosofian mukaan hyvän terveydentilan saavuttaa seuraamalla elämässään viittä periaatetta. Kaikki viisi periaatetta ovat yhtä tärkeitä eli mitään ei voi jättää tekemättä, jos haluaa saavuttaa hyviä tuloksia. En ole koskaan mieltänyt itseäni erityisen filosofiseksi ihmiseksi, mutta täytyy myöntää, että nämä periaatteet osuvat hyvin yksiin oman nykyisen ajattelumaailmani kanssa.

Viisi periaatetta hyvän terveydentilan saavuttamiseksi ovat seuraavat:

1. Kunnollinen kuntoilu. Hyvän terveydentilan edellytys on, että liikutamme kehoamme. Joogafilosofian mukaisesti paras keino tähän on tietenkin jooga-asanoiden harjoittaminen. Tälle on myös järkiperäiset perusteet, sillä monet liikuntamuodot (kuten esim. juokseminen korkealla sykkeellä, rankka kuntosalitreenaaminen jne.) aiheuttavat kehossa hapetusstressiä ja sitä myötä matala-asteista tulehdusta ja ovat näin ollen pidemmän päälle terveydelle haitallisia, jos tulehdusta ei millään tavalla sammuteta. Joogaa sen sijaan tehdään pääosin matalalla sykkeellä kehoa kuunnellen (samalla kehoa ja mieltä kuitenkin haastaen), jolloin oksidatiivista stressiä ei pääse syntymään; tästä pitää huolen myös asanoiden väliset rentoutukset.



2. Kunnollinen ruokavalio. Jos harrastaa säännöllisesti terveyttä edistävää liikuntaa, mutta syö mitä sattuu, ei terveydellisesti hyvään tulokseen ole mahdollista päästä. Syömämme ruoan tulee olla sellaista, että kehomme pystyy sen hyväksymään ja imeyttämään ruoan sisältämät ravinteet. Lisäksi ruoan tulee olla sellaista, että sen sulattaminen ei vie keholtamme enemmän energiaa kuin sen syöminen. Syödyn ruoan tulee siis olla kevyttä ja helposti sulavaa, eli pääosin kasvisruokaa. Tärkeää on myös muistaa, että syömme kaikilla aisteillamme eli ruoan sulamisen kannalta olennaista on myös se, mitä kuulemme, näemme, haistamme ja tunnemme ruokaa syödessämme.

3. Kunnollinen hengittäminen. Hengittäminen tuo kehoomme happea ja samalla kuljettaa ulos kehon aineenvaihduntatuotteena syntynyttä hiilidioksidia. Hengittäminen tapahtuu automaattisesti eli äkkiseltään luulisi, että siinä ei pitäisi olla mitään vaikeaa ja että sitä ei voisi tehdä väärin. Tosiasia kuitenkin on, että suurin osa meistä ei osaa hengittää oikein ja kunnolla. Sen sijaan, että käyttäisimme hengittämiseen hengityslihastamme eli palleaa, käytämme hengittämiseen pääosin apuhengityslihaksia. Silloin, kun hengitämme oikein palleaa käyttäen, vatsamme pullistuu, kun hengitämme sisään ja painuu sisään, kun hengitämme ulos. Seuraapa hetki omaa hengitystäsi, meneekö vatsasi näin? Apuhengityslihasten käytön vuoksi myös keuhkojemme kapasiteetti on turhan pieni, minkä vuoksi emme pysty käyttämään keuhkojamme tehokkaasti. Oikean hengitystekniikan oppimiseksi ja keuhkojen kapasiteetin kasvattamiseksi on hyvä tehdä säännöllisesti hengitysharjoituksia, joko yksistään tai osana joogaharjoitusta.



4. Kunnollinen rentoutuminen. Monet nykypäivän tekijät ylläpitävät kehossamme kroonista lihasten jännitystilaa, mikä tekee rentoutumisen vaikeaksi tai jopa mahdottomaksi. Rentoutumisen tarkoituksena on antaa kaikille aisteillemme lepoa. Tämä on hektisessä maailmassamme äärimmäisen tärkeää, sillä usein aistimme ovat ylivirittyneet ja pitkään jatkuessaan tämä ylivirittyneisyys aiheuttaa terveysongelmia. Kehomme rentoutuu syvässä unessa ja sen vuoksi hyvää unta on syytä vaalia. Sen lisäksi myös päiväaikaan voi tehdä rentoutusharjoituksia. Jos rentoutuminen on Sinulle vaikeaa, yksi hyvä tapa harjoitella sitä on suolakellunta.

5. Positiivinen ajattelu ja keskittyminen. Ajattelulla on valtava vaikutus hyvinvointiimme ja siksi ajattelun laadulla on merkitystä. Jos ajattelemme positiivisia asioita, niitä myös todennäköisemmin alkaa tapahtua. Meditaatio on loistava tapa oppia hallitsemaan mieltä ja sitä myötä ajattelua. Meditaatiossa luomme hengitykseen keskittymällä yhteyden todelliseen itseemme. Kun tunnemme todellisen minämme ja sen tarpeet, pystymme vähitellen päästämään irti kaikesta tarpeettomasta, joka sitoo meitä negatiivisuuteen. Mitä enemmän keskitymme materialistisiin ja ulkoisiin asioihin, sitä suurempi ego meillä on ja sitä tyytymättömämpiä olemme. Todelliseen minään tutustuminen ei käy käden käänteessä, mutta kärsivällinen opettelu tuottaa lopulta tulosta! 



Olen jo itse aloittanut kaikkien näiden periaatteiden toteuttamisen elämässäni; tule sinäkin mukaan matkalle kohti tasapainoisempaa ja terveellisempää tulevaisuutta!